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Sopas

Sopa Borscht

Sopa Borscht

sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,99

Informação nutricional

Valor nutricional

135,14 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2022

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a beterraba numa panela juntamente com a cenoura, a cebola, os tomates e o alho. Junte o caldo e a água.

  • 2. Cozinhe em fogo baixo, até que os legumes fiquem macios. Tempere com a pimenta e junte um pouco de vinagre.

  • 3. Bata levemente o creme de leite.

  • 4. Despeje a sopa numa sopeira, e coloque na superfície o creme de leite.

  • 5. Sirva imediatamente.

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Comentários
lica

lica

01/03/2019

Imperdível

CyberCook

CyberCook

07/03/2019

Olá Lica, como vai? Obrigada pelo seu comentário =) Essa sopa é muito gostosa e de sabor marcante! Nos envie a foto para postarmos na página da receita! Abraços,

aninha nascimento

A princípio, pensei que ficaria com um gosto muito forte da beterraba, más me enganei, tem um sabor diferente e agradável, muito bom.