Porotos com Mazamorra

vegetariana

diet

sem glúten

Receita originária do Chile , indicada pelo restaurante "El Guaton".

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h8

7 porções

Valor nutricional

341,15 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

1 1/2 xícaras (chá) de cebola picada(s)

2 1/2 xícaras (chá) de feijão corado fresco(s)

150 gr de abóbora moranga

5 espigas de milho verde ralada(s)

2 xícaras (chá) de leite

2 colheres (chá) de páprica doce

2 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada

Sal a gosto

Como Fazer

1. Cozinhe o feijão e reserve.
2. Aqueça a gordura vegetal, coloque a páprica e frite junto a cebola, acrescente a abobóra, o milho verde junto com o leite. Espere ferver e coloque o feijão com a água do cozimento.
3. Deixe com o fogo baixo por 20 minutos até fique como um creme, mexa sempre para não grudar.

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