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Sopas

Minestrone

Minestrone

vegetariana
diet
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Preparo

45 min

Calorias*

161,34kcal

Porções

8

Por porção

R$2,80

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Minestrone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Minestrone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Colocar na água salgada o feijão e todas as verduras (à gosto-da estação) lavadas e cortadas em pedaços e os tomates sem pele e sementes.

  • 2. Deixar o funghi secchi em água morna por alguns minutos, picar e juntar aos outros ingredientes.

  • 3. Acrescente o azeite, deixe ferver e abaixe o fogo para cozinhar por mais ou menos três horas.

  • 4. No final acrescentar o macarrão e cozinhar por mais 15 min.

  • 5. Por fim, acrescente um pouco de alho e manjericão se preferir.

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por CyberCook

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