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Sopas

Gazpacho

Gazpacho

diet
sem glúten
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Preparo

54 min

Calorias*

143,36kcal

Porções

4

Por porção

R$5,88

Receita originária da Espanha

Ingredientes

Montagem

icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata no liqüidificador os tomates, o alho, o pepino, o vinagre, o azeite, o sal e água. Passe todo líquido por uma peneira e leve para gelar. Coloque o creme de leite numa tigela e bata com um batedor ou garfo até ficar firme.

icone panela

Montagem

  • 1.Montagem: Pegue taças e distribua gazpacho, creme de leite batido e enfeite com camarões cozidos inteiros ou a gosto. Decore com folhas de hortelã.

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COMENTÁRIOS

carmen gonçalves yamada

17/01/2013

Simplesmente uma delicia, da querida Espanã. Eu fiz e adorei. Parabéns grande Mestre Cuca.