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Estrogonofe de Mussarela de Búfala

Estrogonofe de Mussarela de Búfala

vegetariana
diet
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Preparo

47 min

Calorias*

282,01kcal

Porções

2

Por porção

R$6,20

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Estrogonofe de mussarela de búfala, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe de mussarela de búfala que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola na margarina. Junte a farinha de trigo e mexa até formar uma mistura homogênea.

  • 2. Acrescente o leite e vai mexendo até dissolver totalmente a mistura e deixe engrossar.

  • 3. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a mussarela de búfala e o champignon.

  • 4. Mexa e deixe ferver um pouco.

  • 5. Desligue o fogo e acrescente a mussarela de búfala e o champignon, mexa e coloque uma xícara (chá) de molho em cada prato espalhando uniformemente.

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COMENTÁRIOS

Neumênia

26/01/2011

Muito bom, preparo rápido, fácil e deliciosa!!!