Creme verde picante

Ingredientes

• 1. Primeiro corte e cozinhe todos os legumes, não precisa cozinhar muito, pois será triturado depois, coloque a quantidade de sal necessária junto.

• 2. Após cozidos, deixe esfriar e doure a cebola picada e o alho em azeite de oliva. Bata os legumes no liquidificador, até ficar na consistência de um creme. Misture o creme à cebola.

• 3. Acrescente a pimenta e um pouco de tempero pronto, não muito, para não ficar muito salgado, já que os legumes serão cozidos com o sal.

• 4. Obs.: A quantidade dos ingredientes pode ser a seu gosto, dependendo da quantidade que você deseja fazer. Esta é uma receita pequena, serve apenas uma pessoa