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Sopas

Creme de Palmito Gratinado

Creme de Palmito Gratinado

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Preparo

1h0

Calorias*

311,62kcal

Porções

7

Por porção

R$5,08

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de palmito gratinado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de palmito gratinado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata no liquidificador o creme de leite, o palmito, o leite, a farinha de trigo, a noz-moscada e o sal.

  • 2.Coloque em uma panela, leve ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.

  • 3.Retire do fogo e reserve.

  • 4.Refogue em uma panela a manteiga com a cebola e os tomates.

  • 5.Junte o peito de peru, as ervas e o sal.

  • 6.Cozinhe mais um pouco, acerte o sal, retire do fogo e arrume em uma assadeira refratária (20cm x 20cm).

  • 7.Cubra com o creme de palmito e polvilhe com o parmesão.

  • 8.Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar a superfície.

  • 9.Retire do forno e sirva em seguida.

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