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Sopas

Creme de Palmito

Creme de Palmito

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,58

Informação nutricional

Valor nutricional

323,97 kcal

KAISER ODATRU

Receita enviada por KAISER ODATRU

Em 23/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Desfie os palmitos e refogue os em uma panela com azeite aquecido.

  • 2. Junte a farinha de trigo, mexendo sempre, até dourar.

  • 3. Acrescente o tempero meu segredo, uma xícara de água, mexa e deixe ferver por cerca de 5 minutos.

  • 4. Desligue o fogo e junte o creme de soja e a salsa.

  • 5. Em um recipiente refratário quadrado (21 x 21 cm) untado coloque uma camada de pão de fôrma esfarelado e cubra com o refogado de palmito.

  • 6. Leve ao forno médio-alto (200°C), préaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar, sirva a seguir.

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