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Creme de Palmito

Creme de Palmito

diet
sem glúten

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Tempo de preparo

36 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,46

Informação nutricional

Valor nutricional

138,01 kcal

Cintia Sibucs

Receita enviada por Cintia Sibucs

Em 03/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Escorra o palmito, corte 2 unidades em rodelas e reserve.

  • 2. Bata o restante dos palmitos no liquidificador juntamente com o leite, o caldo de carne dissolvido e o amido de milho, até formar um creme de consistência líquida.

  • 3. Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola.

  • 4. Adicione o creme e deixe cozinhando, até que o creme fique espesso.

  • 5. Desligue e sirva com as rodelas de palmito.

  • 6. Esta preparação pode ser servida em uma sopeira ou no pão italiano, que também fica delicioso.

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