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Creme de Mandioquinha

sem glúten·

Porções:

10

Peso:

235,28 g*

Preparo:

0h56

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as mandioquinhas com a água e os caldos de galinha e de legumes. Numa panela, frite o o bacon e o alho. Junte a mandioquinha batida no liqüidificador, a água na qual foram cozidas e o sal (opcional). Misture e deixe ferver até engrossar.
  2. 2.
    Desligue o fogo e polvilhe cebolinha picada. Sirva com porções de creme de leite, mussarela de búfala ou queijo ralado.
Claudia Finato
por   Claudia Finato

Creme de Mandioquinha