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Sopas

Creme de Espinafre do Maurício

Creme de Espinafre do Maurício

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

14 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,40

Informação nutricional

Valor nutricional

318,68 kcal

ROSANGELA MIOLE

Receita enviada por ROSANGELA MIOLE

Em 27/05/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descongele, o espinafre (tire o excesso de água). Derreta a manteiga e doure a cebola. A seguir, misture o espinafre, sal a gosto, as alcaparras, mostarda, creme de leite, metade do queijo ralado e desligue o fogo. Coloque num refratário,e cobra com o restante do queijo ralado deixa gratinar (fica muito leve, excelente para acompanhar carnes; pode-se acrescentar durante o preparo algumas ervas como salvia, alecrim, etc).

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Comentários
karla

karla

02/07/2013

Simplesmente maravilhosa, gostosa e fácil de fazer.

edna souza

edna souza

02/07/2013

Realmente muito boa. Coloquei alecrim e para evitar que ficasse seco, um pouco de creme de leite. O resultado foi bom.