Creme de Espinafre com Batata Doce
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de espinafre com batata doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de espinafre com batata doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
4 porções
Valor por porção
R$10,83
Valor nutricional
241,04 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas com casca.
2. Escalde com água fervendo metade do ramo de espinafre e deixe cozinhar com o alho poró por 5 minutos.
3. Retire a casca da batata doce e, com a água do cozimento, coloque-a no liquidificador, junto com o espinafre e o alho poró escaldado, espinafre in natura, caldo e o sal.
4. Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.
5. Sirva em recipientes individualizados acrescentando a cebolinha e o queijo parmesão a gosto.
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Dicas
Sirva com Pão de Centeio!
