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Sopas

Creme de Ervilhas Vegetariano

Creme de Ervilhas Vegetariano

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,65

Informação nutricional

Valor nutricional

110,96 kcal

Tatiana Wares

Receita enviada por Tatiana Wares

Em 14/09/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as ervilhas com caldo de legumes até ficarem macias, acrescente as batatas enquanto ficam macias, corte a cenoura em cubinhos

  • 2. Bata no liquidificador a ervilha e batata.

  • 3. frite a cebola e o alho (ou alho poró) acrescente o creme batido junte as cenouras e o macarrão ao mesmo tempo

  • 4. A cenoura ficará al dente inclua salsa e temperos da sua preferencia.

  • 5. Sirva com croutons e queijo ralado

  • 6. Sirva com vinho tinto numa noite fria!.

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Eliane Cecconi

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