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Creme de Ervilha

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as ervilhas em água suficiente para cobrí-las. Depois de cozida, escorra o excesso de água e bata no liquidificador com o leite desnatado.
  2. 2.
    Doure o alho picado no azeite. Acrescente a ervilha liquidificada. Deixe ferver e acrescente os queijos, o creme de leite, o cheiro verde e corrija o sal. Espere os queijos derreterem e sirva com torradinhas.
Geraldo Quaresma
por   Geraldo Quaresma

Creme de Ervilha