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Creme de Ervilha

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

4

Peso

184,13 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela média, refogue a cebola no azeite até murchar.
  2. 2.
    Adicione a batata e a ervilha, o sal e 2 litros de água e cozinhe até a batata ficar macia.
  3. 3.
    Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e passe pelo processador até obter um creme homogêneo.
  4. 4.
    Verifique o tempero e sirva.
Raul Franca
por   Raul Franca

Creme de Ervilha