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Creme de Corgete

Creme de Corgete

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

36 min

Calorias*

45,47kcal

Porções

4

Por porção

R$1,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de corgete, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de corgete que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte as abobrinhas em rodelas finas e com casca lave-os com agua e vinagre depois passe por agua corrente.

  • 2.Na panela ponha a cebola às rodelas finas, o azeite, alho e uma colher de chá de mangericão(depende da quantidade de courgetes), o caldo de legumes, os corgetes e coza mas sem água.

  • 3.Vá sempre mexendo para não agarrar.

  • 4.Quando estiverem cozidos triture com a varinha e vá acrescentando água quente até ter o creme da consistência pretendida ( não muito líquido porque é cremoso, prove só agora coloque o sal e deixe ferver um pouco.

por maria luisa silva moreira

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