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Sopas

Creme de Champignons

Creme de Champignons

vegetariana
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Preparo

40 min

Calorias*

256,09kcal

Porções

6

Por porção

R$3,96

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de champignons, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de champignons que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma caçarola funda, coloque a manteiga e o champignon para marinar. Despeje a xícara de molho bechamel, mexa bem e junte o leite, continuando a mexer em fogo baixo. Desmanche as gemas em uma colher sopa de água, peneire e deixe junto aos champingnons. Prove o sal e coloque a noz moscada, uma colher de molho inglês e ervas finas a gosto. Na hora de servir, adicione as duas colheres de sopa de manteiga.

por Shelly Rodrigues Da Silva

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