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Sopas

Creme de cenoura

Creme de cenoura

sem glúten
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Preparo

26 min

Calorias*

332,77kcal

Porções

15

Por porção

R$3,41

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Descasque e corte as cenouras em rodelas. Em uma panela, refogue a cenoura em 1 colher de sopa de manteiga, junte o caldo de carne tempere com o sal, pimenta e o açúcar.

  • 2.Junte o arroz e deixe cozinhar até que tudo esteja bem macio.

  • 3.Passe pelo liquidificador.

  • 4.Esquente outra vez em fogo brando, escumando de vez em quando.

  • 5.O creme fica espesso.

  • 6.Em uma molheira, coloque o creme de leite e despeje o creme de cenouras bem quente.

  • 7.Sirva imediatamente com torradinhas.

por Patrícia Do Carmo

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