Creme de Cebolas

Name: Creme de Cebolas
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Ingredients: Cebola 2 unidades; Margarina 2 colheres (sopa); Caldo de Galinha sem Gordura 2 tabletes; Farinha de trigo 2 colheres (sopa); Queijo Ralado 100 gramas; Creme de Leite 1 lata; Leite 700 mililitros

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47 min

6 porções

Valor nutricional

301,33 kcal

Receita enviada por Camile Salles

Em 06/03/2001

Ingredientes

2 unidades de cebola moída(s)

2 colheres (sopa) de margarina

2 tabletes de caldo de galinha sem gordura

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

100 gr de queijo ralado

1 lata de creme de leite

700 ml de leite

Como Fazer

1. Coloque a margarina com as cebolas moídas, para fritar. Adicione o caldo de galinha e a farinha de trigo. Misture bem.
2. Acrescente o leite aos poucos e deixe cozinhar. Junte o queijo ralado. Misture.
3. Quando estiver cozido, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Sirva e acompanhe com vinho branco.

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