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Sopas

Creme de cebola

Creme de cebola

sem glúten
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Preparo

30 min

Calorias*

175,23kcal

Porções

6

Por porção

R$1,22

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de cebola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de cebola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Refogue na manteiga 3 ou 4 cebolas grandes picadas em rodelas e deixe fritar um pouco e coloque 3 ou 4 batatas grandes picadas em pedaços.

  • 2. Adicione 1 litro de água e mexa

  • 3. Esfarele 1 ou 2 tabletes de caldo de carne ou frango.

  • 4. Dissolva 2 colheres de sopa de farinha no leite frio (ou água) e acrescente na panela. Deixe ferver até amolecer as batatas.

  • 5. Quando já estiverem moles, bata tudo no liquidificador até virar um creme.

  • 6. Em seguida coloque em uma sopeira (ou panela) e adicione 1 caixa de creme de e 1 quanto baste de leite

  • 7. Sirva com queijo ralado e torradas

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Aproveite o que sobrou da receita

Conceição Nunes

por Conceição Nunes

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