Creme de Cebola
Foto: Rosane Leal
0
58 min
4 porções
Valor nutricional
180,12 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. No 1/2 litro de água, colocar: o 1/2 kg de cebolas, a margarina ou manteiga, o óleo com o alho batido (bem picado) e ferver por 15 min.
2. No liquidificador: o caldo acima, o amido de milho e o sal, e bater por 3 minutos.
3. Voltar ao fogo, acrescentando o vinho.
4. Quando estiver grossinho, cozinhar por mais 5 minutos.
5. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e o parmesão (opcional).
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: