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Sopas

Creme de Cebola

Creme de Cebola

sem glúten
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Preparo

58 min

Calorias*

180,12kcal

Porções

4

Por porção

R$2,10

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de cebola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de cebola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. No 1/2 litro de água, colocar: o 1/2 kg de cebolas, a margarina ou manteiga, o óleo com o alho batido (bem picado) e ferver por 15 min.

  • 2. No liquidificador: o caldo acima, o amido de milho e o sal, e bater por 3 minutos.

  • 3. Voltar ao fogo, acrescentando o vinho.

  • 4. Quando estiver grossinho, cozinhar por mais 5 minutos.

  • 5. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e o parmesão (opcional).

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Aproveite o que sobrou da receita

Denise Bordignon

por Denise Bordignon

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