Creme de Brócolis
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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39 min
4 porções
Valor por porção
R$3,83
Valor nutricional
159,64 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga em uma cassarola com a cebola picada, o palmito e o brócolis picado.
2. Deixe refogar por 10 minutos.
3. Acrescente a farinha, o caldo de carne e o creme de leite.
4. Deixar ferver por aproximadamente 15 minutos.
5. Acertar com o sal e pimenta.
6. Pronto para servir, para quem gosta salpicar queijo parmesão ralado e croutons de pão torrado.
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Dicas
Chef Giancarlo Marcheggiani Restaurante Terraço Itália