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Creme de Batata Doce com Alho-Poró

Creme de Batata Doce com Alho-Poró

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

45 min

Calorias*

94,87kcal

Porções

5

Por porção

R$2,55

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de batata doce com alho-poró, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de batata doce com alho-poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Leve a batata doce e o caldo de legumes para cozinhar em uma panela parcialmente tampada.

  • 2. Deixe por 20 minutos ou até a batata doce ficar macia.

  • 3. Retire, junte o leite e proteína na própria panela com o mixer até ficar cremoso.

  • 4. Reserve.

  • 5. Em uma frigideira, refogue o alho poró no azeite até ficar macio.

  • 6. Junte o refogado ao creme, tempere com sal e noz moscada.

  • 7. Leve ao fogo mexendo por 5 minutos para apurar o sabor.

  • 8. Sirva decorando com cebolinha verde.

Dicas

Crédito da receita: Inspire Fit

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por CyberCook

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