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Sopas

Creme de Batata-Doce

Creme de Batata-Doce

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,14

Informação nutricional

Valor nutricional

90,42 kcal

Lindalva ****

Receita enviada por Lindalva ****

Em 30/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata no processador ou aos poucos no liquidificador o doce de batata-doce junto com o creme de leite, o suco de laranja, a casca ralada e 1 colher (sopa) de suco de limão até obter uma mistura lisa. Coloque numa compoteira e reserve.

  • 2. Cozinhe a maça na água até ficar macia, mas não deixe desmanchar. Escorra e adicione o suco de limão restante e deixe esfriar. Junte ao creme de doce de batata-doce e misture.

  • 3. Leve à geladeira e, na hora de servir, polvilhe com amêndoas picadas

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