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Creme de Banana com Curry

Creme de Banana com Curry

vegetariana
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sem glúten
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Creme de Banana com Curry

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Já experimentou essa deliciosa receita de Creme de Banana com Curry? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Aqueça o caldo até ferver e acrescente as bananas e a abobrinha para cozinhar.

  • 2.Enquanto isso, frite as cebolas em uma frigideira até que fiquem douradas.

  • 3.Depois de cozida a banana e a abobrinha, bata no liquidificar com um pouco do caldo do cozimento até obter um creme.

  • 4.Acrescente os temperos, sal e curry e bata novamente.

  • 5.Coloque o creme de volta na panela em fogo médio, acrescente a pimenta dedo-de-moça.

  • 6.Desligue o fogo, e sirva acompanhada da cebola dourada, uma colher de coalhada e coentro picado.

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