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Creme de Aipim com Bacon e Espinafre

Creme de Aipim com Bacon e Espinafre

sem glúten
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Preparo

40 min

Calorias*

233,81kcal

Porções

9

Por porção

R$1,44

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Creme de aipim com bacon e espinafre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de aipim com bacon e espinafre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhar a mandioca na pressão por 20 min com 2 litros de água.

  • 2. Bater no liquidificador com a água do cozimento, reserve.

  • 3. Em uma panela coloque coloque o bacon para fritar com um fio de azeite até ficar bem crocante, acrescente a cebola e o alho picadinhos e refogue bem.

  • 4. Acrescente o creme de mandioca e o caldo de legumes, acerte o sal ( se for necessário) pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar em fogo brando por 10 minutos.

  • 5. Por fim acrescente o espinafre cozido e picadinho, e o creme de leite.

  • 6. Decore com cebolinha picadinha e crutons!!!

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Aproveite o que sobrou da receita

por Carla Da Rosa Baumhardt

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