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Creme de Abobrinha Verde

sem lactose·sem glúten·

Porções:

3

Peso:

178,67 g*

Preparo:

0h38

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue o alho e cebola no azeite.
  2. 2.
    Junte o tomate, a abobrinha e o caldo de galinha e cozinhe em fogo brando.
  3. 3.
    Leve tudo ao liqüidificador e bata bastante.
  4. 4.
    Volte com a sopa à panela e quando começar a ferver, junte a maizena dissolvida no leite e misture até obter a consistencia de creme.
  5. 5.
    Tempere com sal a gosto e sirva quente.
Claudia Sabadine
por   Claudia Sabadine

Creme de Abobrinha Verde