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Sopas

Creme de Abóbora

Creme de Abóbora

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

52 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,56

Informação nutricional

Valor nutricional

78,86 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 26/12/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque a margarina e refogue o alho e a cebola por alguns minutos.

  • 2. Acrescente o caldo de galinha já dissolvido na metade da água.

  • 3. Deixe ferver e adicione o arroz. Após 5 minutos, junte a abóbora e cozinhe até que fique macia. Desligue o fogo.

  • 4. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Volte à panela, coloque o leite em pó dissolvido no restante da água.

  • 5. Mexa bem e leve novamente ao fogo baixo para apurar.

  • 6. Polvilhe a salsa na hora de servir e decore com a laranja.

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