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Sopas

Creme Caipira

Creme Caipira

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,31

Informação nutricional

Valor nutricional

329,40 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a mandioca em 1,3 litros de água até ficar bem mole. Espere amornar e bata no liquidificador junto com a água do cozimento e o café. Reserve.

  • 2. Em uma panela, coloque metade do azeite e frite as linguiças e o bacon até dourarem. Retire e reserve. Coloque o azeite restante na mesma panela e frite a cebola e o alho. Junte a mandioca batida, sal e pimenta. Cozinhe até ficar um caldo grosso. Adicione a linguiça, o bacon e sirva.

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Dicas

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Comentários
eliane cecconi

eliane cecconi

04/05/2017

Deliciosa mas não coloquei cafe

Ana Lúcia Catão de Carvalho

Bom dia! Gostaria de saber qual a finalidade do café nesta receita. Muito Obrigada!

CyberCook

CyberCook

21/06/2013

Ana Lucia, boa tarde! É apenas para uma inovação no sabor, típico da fazenda, porém pode retirá-lo se não for de seu gosto, sem problemas! :) Abraços, Equipe CyberCook

edineia nascimento

Porque o uso do café ele pode ser substituido por outra coisa?

CyberCook

CyberCook

20/06/2013

Edineia, bom dia! É para dar um toque diferente ao prato, e pode ser retirado, se desejar, não necessitando de substituição. Abraços, Equipe CyberCook