Consommé de Abobrinha
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Consommé de abobrinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Consommé de abobrinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
5 porções
Valor por porção
R$1,52
Valor nutricional
63,50 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o caldo de legumes em 1 litro de água quente.
2. Cozinhe a abobrinha no caldo de legumes até ficar macia porém consistente e reserve até esfriar.
3. Bata a abobrinha cozida no liquidificador com os tabletes de queijo tipo polenguinho.
4. Leve ao fogo para aquecer e corrija o sal se necessário.
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