Canja
Foto: CyberCook
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1h16
5 porções
Valor nutricional
379,27 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela antiaderente, grelhe o peito de frango até que fique bem douradinho.
2. Adicione a cebola, a cenoura, a batata, o chuchu e o extrato de tomate.
3. Deixe refogar por 5 minutos.
4. Em seguida, acrescente 2 litros de água fervente e o sal.
5. Abaixo o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em panela semitampada.
6. Acrescente o arroz e deixe por mais 15 minutos.
7. Retire o peito de frango, espere amornar e desfie-o.
8. Volte à panela, deixe aquecer bem e na hora de servir, salpique a salsa.
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