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Sopas

Caldo Verde Mineiro (Bambá)

Caldo Verde Mineiro (Bambá)

vegetariana
diet
(1) Avaliar receita

Preparo

2h0

Calorias*

185,64kcal

Porções

4

Por porção

R$2,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldo verde mineiro (bambá), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde mineiro (bambá) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque um pouco de óleo e deixe aquecer, em seguida adicione o alho batido e deixe aquecer. Depois adicione o fubá e deixe cozinhar. Vá adicionando a água aos poucos para não empelotar e deixe cozinhar por 20 a 30 minutos.

  • 2. Em seguida, adicione a couve refogada em alho e óleo e mexa.

  • 3. Bata os ovos e misture a farinha de trigo. Depois adicione a cebola e o queijo branco. Mexa e frite essa mistura em óleo abundante e adicione ao caldo.

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Aproveite o que sobrou da receita

Allan Vila Espejo

por Allan Vila Espejo

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COMENTÁRIOS

HAROLDO TEODORO

HAROLDO TEODORO

04/09/2008

UMA DELÍCIA ESSA RECEITA.