Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Caldo verde da rose

sem glúten·

Porções:

10

Peso:

270,40 g*

Preparo:

1h12

Ingredientes

Como Fazer

  1. Lave bem as folhas e corte-as em tiras finas. Corte as batatas em pedaços pequenos. Pique a cebola. Em uma panela funda, coloque o azeite e doure a cebola e o alho. Junte as batatas, refogando por mais 5 min. Acrescente a água, o sal e deixe ferver por 20 min em fogo baixo. Com o auxílio de uma escumadeira, amasse alguns pedaços de batata. Em seguida, adicione as folhas e a manteiga. Deixe cozinhar por mais 15 min. Sirva quente.
Rosemary Sanchez
por   Rosemary Sanchez

Caldo verde da rose