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Sopas

Caldo Verde Com Linguiça

Caldo Verde Com Linguiça

diet
sem lactose
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Preparo

1h24

Calorias*

115,98kcal

Porções

7

Por porção

R$1,24

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldo verde com linguiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde com linguiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Aqueça uma panela com o oleo e refogue a cebola e o alho por 3 minutos ou ate dourar.

  • 2.Adicione a agua, o caldo de legumes, a batata e cozinhe por 15 minutos ou ate a batata amaciar.

  • 3.Bata no liquidificador ate homogeneizar e volte ao fogo na panela.

  • 4.Aqueça uma frigideira e frite a linguiça na propria gordura por 5 minutos.

  • 5.Despeje na sopa junto com a couve e cozinhe por 4 minutos.

  • 6.Tempere com sal e pimenta e sirva quente.

Dicas

Retirada do Mini Manual da Cozinha em Festas Juninas no ano de 2008.

por Miriam Antraco de Lima

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