Caldo Verde Com Linguiça
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo verde com linguiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde com linguiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h24
7 porções
Valor por porção
R$1,24
Valor nutricional
115,98 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça uma panela com o oleo e refogue a cebola e o alho por 3 minutos ou ate dourar.
2. Adicione a agua, o caldo de legumes, a batata e cozinhe por 15 minutos ou ate a batata amaciar.
3. Bata no liquidificador ate homogeneizar e volte ao fogo na panela.
4. Aqueça uma frigideira e frite a linguiça na propria gordura por 5 minutos.
5. Despeje na sopa junto com a couve e cozinhe por 4 minutos.
6. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
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Dicas
Retirada do Mini Manual da Cozinha em Festas Juninas no ano de 2008.