Caldo Verde
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Juliano da Costa Oening
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44 min
8 porções
Valor por porção
R$5,47
Valor nutricional
863,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas até ficar bem cozidas, passe pelo espremedor e reserve.
2. Em uma panela grande refogue no azeite a cebola, o alho, o paio e o Bacon, até ficar bem frito Retire a gordura excedente que sobrou do Bacon e do paio para não ficar muito pesada, acrescente a batata e coloque um pouco de água para formar o caldo.
3. Quando estiver com uma consistência legal junte a couve bem picadinha e coloque sal se precisar.
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Dicas
Excelente para noites frias. Serve-se com torradas e um bom vinho branco.