CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Sopas

Caldo Refrescante de Verão

Caldo Refrescante de Verão

diet
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

49 min

Calorias*

249,31kcal

Porções

7

Por porção

R$4,58

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldo refrescante de verão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo refrescante de verão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Num liquidificador coloque a água de coco, o azeite, o caldo de carne, o alho esmagado e metade do abacate.

  • 2. Bata bem e reserve.

  • 3. Numa tigela misture a outra metade do abacate picada, a erva-doce, sal e pimenta-do-reino, o morango e o tomate verde.

  • 4. Junte o creme batido no liquidificador e misture novamente.

  • 5. Numa cuia de louça ou no próprio coco, coloque uma porção da mistura, adicione ovos de codorna cozidos e enfeite com o coco

  • 6. fresco ralado e sementes de gergelim torradas.

  • 7. Mantenha o caldo num recipiente sobre gelo.

  • 8. Dica: Pode substituir o abacate por melão ou manga.

Dicas

Fonte - Mais Você (02.09.07) - Convidado: Jeane Nadie Bergstron

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

por Gilvan Chegure

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Gilvan Chegure

02/10/2007

Gostei muito dessa receita, pois combina o salgado com as frutas. É bom demais.