Caldo Largo Vera Cruz
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7 porções
Valor nutricional
141,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Como se prepara Caldo Largo Veracruz:
2. Cozinhe as cabeças de peixe com a água, o sal, o louro e a pimenta.
3. Reserve
4. Cozinhe a batata, a cenoura, a cenoura e o alho com um pouco de azeite.
5. Coe o caldo onde foram cozidas as cabeças de peixe e adicione os vegetais
6. Incorpore o tomate e as pimentas e sal.
7. Adicione o filé e quando estiver cozido, retire do fogo e sirva acompanhado de limão.
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Dicas
mexicana