Caldo de Peixe Com Pirão
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo de peixe com pirão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo de peixe com pirão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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20 min
30 porções
Valor nutricional
259,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogar bem a cebola, o alho, o orégano, o sal e o louro e juntar o tomate e o colorau (com um pouco de água).
2. Acrescentar a abóbora descascada e picada;
3. Com o restante da água fervente, amassar a abóbora e acrescentar o camarão.
4. Depois de levantar fervura colocar o peixe e os temperos picados.
5. Para fazer o pirão:
6. Colocar parte do caldo em uma panela menor em fogo médio;
7. Acrescentar aos poucos a farinha de mandioca mexendo sem parar;
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Dicas
Fonte -MaisVocê- Por Patricia de Oliveira Domingues Andrade