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Sopas

Caldo de Macaxeira

Caldo de Macaxeira

diet
sem lactose
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Preparo

53 min

Calorias*

164,51kcal

Porções

13

Por porção

R$1,05

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldo de macaxeira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo de macaxeira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. No liquidificador, bata a água e a macaxeira, aos poucos, até obter uma mistura homogênea e reserve.

  • 2. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio, junte a cebola, o paio e 1 sachê de caldo sazon, e refogue por 3 minutos, ou até dourar.

  • 3. Adicione a macaxeira batida, o caldo sazon restante, a couve e o tempero sazon, e cozinhe, em fogo baixo, por 5 minutos ou até encorpar.

  • 4. Retire do fogo e sirva em seguida.

  • 5. VARIAÇÃO: Antes de servir, salpique o caldo com salsa ou coentro picado.

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tania pereira

por tania pereira

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