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Sopas

Caldo de Carne

Caldo de Carne

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h13

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,27

Informação nutricional

Valor nutricional

66,52 kcal

Gilvan Chegure

Receita enviada por Gilvan Chegure

Em 23/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e cubra com água.

  • 2. Deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas, retirando de vez em quando a

  • 3. espuma que se forma na superfície do caldo.

  • 4. Passe tudo por uma peneira.

  • 5. Para desengordurar o caldo, espere esfriar, leve à geladeira e retire a

  • 6. gordura solidificada na superfície.

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