Caldo de Carne
Foto: CyberCook
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2h13
7 porções
Valor nutricional
66,52 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e cubra com água.
2. Deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas, retirando de vez em quando a
3. espuma que se forma na superfície do caldo.
4. Passe tudo por uma peneira.
5. Para desengordurar o caldo, espere esfriar, leve à geladeira e retire a
6. gordura solidificada na superfície.
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