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Sopas

Caldo Base para Vários Tipos de Sopa

Caldo Base para Vários Tipos de Sopa

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,69

Informação nutricional

Valor nutricional

29,38 kcal

Nilo Vieira

Receita enviada por Nilo Vieira

Em 24/10/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferva o caldo de galinha natural.

  • 2. Se não estiver usando o caldo natural, ferva 1 litro de água com 6 tabletes caldo de galinha. Deixe gelar e coe, retirando os pedacinhos de gordura. Acrescente os 3 litros de água restantes.

  • 3. Coloque na mesma panela todos os ingredientes cortados e o cheiro-verde.

  • 4. Após cozidos, passe pelo liquidificador e depois pela peneira.

  • 5. Divida em 14 porções e use para preparar outras sopas.

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