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Caldinho de Feijão Simples

Caldinho de Feijão Simples

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

51 min

Calorias*

212,26kcal

Porções

2

Por porção

R$2,94

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Caldinho de feijão simples, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldinho de feijão simples que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.

  • 2.Acrescente o salsão e misture muito bem.

  • 3.Junte o feijão e bata tudo no liqüidificador com duas xícaras (chá) de água até ficar homogêneo.

  • 4.Passe por uma peneira, devolva à panela e acrescente o tablete de caldo maggi.

  • 5.Cozinhe até ferver e o caldo engrossar, mexendo de vez em quando.

  • 6.Sirva a seguir.

Dicas

Experimente essas variações:

- polvilhe salsa ou coentro picados.

- acrescente bacon picado e torrado.

- para uma porção picante, pingue algumas gotas de molho de pimenta ao servir ou acrescente meia pimenta dedo-de-moça sem sementes durante o preparo.

- duas colheres (sopa) de aguardente, ao servir, deixam o caldinho ainda mais animador.

- troque o feijão carioquinha por outro de sua preferência, como o feijão preto.

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