Caldinho de Abóbora
diet
sem glúten
sem lactose
Receita indicada pela ABICAB e SESI-SP.
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1h34
12 porções
Valor por porção
R$0,85
Valor nutricional
180,83 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva a carcaça de frango com a água e assim que levantar fervura abaixe o fogo e deixe por 1 hora. Coe e reserve.
2. Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho, acrescente a abóbora, o caldo reservado e o sal. Deixe cozinhar.
3. Depois bata tudo no liquidificador junto com o amendoim. Se necessário adicione mais água.
4. Salpique a salsinha e sirva quente.
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