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Angu com Couve e Linguiça

sem lactose·sem glúten·

Porções

9

Peso

288,89 g*

Preparo

0h38

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Preparar o angu (fuba e água) deixar bem mole.
  2. 2.
    Aquecer à parte o oleo e fritar a cebola e linguiça e acrescentar ao angú,.
  3. 3.
    Mexendo bem e colocar o ovo batido sem parar de mexer.Por último colcar a couve e retirar do fogo e acertar o sal.
  4. 4.
    Servir bem quente.
  5. 5.
    É um prato completo, ideal para dias frios. Fica entre uma sopa e um creme grosso e saboroso. Pode usar o fubá pré-cozido, o preparo é mais rápido.
maria vieira
por   maria vieira

Angu com Couve e Linguiça