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Deliciosas sopas para saborear no inverno

sem glúten·

Porções

10

Peso

199,90 g*

Preparo

2h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Depois de cozinhar as cenouras na água, bata no liquidificador com leite. Leve a mistura ao fogo.
  2. 2.
    Acrescente alho poró já refogado e picado. Tempere e deixe a criatividade dar o toque final.
  3. 3.
    E com abóbora e camarão também dá para fazer um caldo apetitoso.
  4. 4.
    Cozinhe as abóboras em água. Bata no liquidificador e leve ao fogo. Tempere com sal e acrescente um segredinho do culinarista.
  5. 5.
    Pra finalizar e deixar a sopa bem diferente, um camarão seco, batido, triturado e peneirado. Polvilhe em cima e está pronta a sopa
  6. 6.
    Coloque no liquidificador as batatas cozidas e bata até formar um creme. Leve ao fogo, acrescente o pernil, sal e pimenta. Misture bem. Para decorar, corte a rúcula em tiras e espalhe.
silvana silveira
por   silvana silveira

Deliciosas sopas para saborear no inverno