Caldo verde
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Caldo verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Caldo verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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42 min
14 porções
Valor nutricional
146,37 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. - Numa panela coloque as batatas, o paio
2. - Leve ao fogo para cozinhar as batatas
3. - Depois de cozidas, passe a batata por um espremedor e coloque na água da cozedura
4. - Elimine a pele do paio e corte em rodelas finas e junte ao caldo de batata
5. - Leve ao fogo novamente quando ferver acrescente a couve cortada bem fina
6. - Deixe ferver com a panela destampada para que as couves fiquem verdes
7. - Acerte no sal, acrescente o azeite
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Dicas
Rogério Shimura – Chef de cozinha Tel.: www.rogerioshimura.com.br Mulheres