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Sopas

Caldo cremoso com queijo escondidinho

Caldo cremoso com queijo escondidinho

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h2

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,09

Informação nutricional

Valor nutricional

402,90 kcal

THIAGO PASCHOAL CARDOSO

Receita enviada por THIAGO PASCHOAL CARDOSO

Em 09/01/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1-)Coloque as mandioquinhas os dentes de

  • 2. alho e a cebola e um refratário com 250ml de água e

  • 3. leve ao micro ondas na opção cozimento.

  • 4. 2-)Após o término do cozimento retire o refratário

  • 5. (cuidado com o vapor) e bata o conteúdo no

  • 6. liquidificador (Acrescente Sal a gosto e lembre-se que

  • 7. você colocará em breve o creme de leite).

  • 8. 3-)De volta para o microondas, coloque o caldo em um

  • 9. refratário maior e acrescente o restante da água e mexa

  • 10. com uma colher. No Microondas selecione a opção

  • 11. preparar alimento (Mais ou Menos uns 5 Minutos).

  • 12. 4-)Acrescente o creme de leite e volte para o

  • 13. MicroOndas por mais 5 minutos (mexendo nos intervalos

  • 14. de 2 minutos, 4 minutos e 5 minutos).

  • 15. 5-) Para servir use porções individuais, na hora de

  • 16. servir coloque uma porção de queijo Provolone e da

  • 17. Mussarella no fundo e cubra com o caldo, levando para o

  • 18. aquecimento no microondas.

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