
Salpicão de Frango com Nozes
sem glúten·
Porções
10Peso
185,70 g*Preparo
1h11Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe as cenouras inteiras na água com sal. Retire, deixe esfriar e corte em tiras. Reserve.
- 2.Para o Molho: bata o cottage no liquidificador até ficar cremoso. Acrescente os ingredientes restantes e bata mais um pouco. Leve para gelar por 30 minutos. Numa saladeira coloque a cenoura, o frango defumado desfiado, as maçãs verdes, o salsão, a erva-doce, as uvas passas, as nozes, sal, pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha. Misture bem e coloque o molho.