Salada Verde com Siri
Ingredientes
Molho de Mostarda do Joe
Como Fazer
1. Misture a endívia, o agrião, o espinafre, o repolho, a castanha e o pimentão e em uma vasilha grande.
2. Acrescente o siri.
3. Divida nos pratos.
4. Salpique o Molho de mostarda do Joe.
Molho de Mostarda do Joe
1. Coloque a mostarda em uma vasilha ou na tigela da batedeira elétrica.
2. Acrescente a maionese e bata por 1 minuto.
3. Acrescente o molho inglês, o molho de carne, o creme de leite, o leite e uma pitada de sal.
4. Bata até a mistura ficar uniforme e cremosa.
5. Se gostar do sabor de mostarda um pouco mais acentuado, misture ½ colher de chá de mostarda e bata bem.
6. Leve à geladeira em uma vasilha tampada até a hora de servir.
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