Salada Verde com Siri

1.

Misture a endívia, o agrião, o espinafre, o repolho, a castanha e o pimentão e em uma vasilha grande. Acrescente o siri. Divida em 3 pratos. Salpique o Molho de mostarda do Joe.

2.

Molho de Mostarda do Joe :

3.

Coloque a mostarda em uma vasilha ou na tigela da batedeira elétrica. Acrescente a maionese e bata por 1 minuto. Acrescente o molho inglês, o molho de carne, o creme de leite, o leite e uma pitada de sal. Bata até a mistura ficar uniforme e cremosa. Se gostar do sabor de mostarda um pouco mais acentuado, misture ½ colher de chá de mostarda e bata bem. Leve à geladeira em uma vasilha tampada até a hora de servir.