Salada salpicão

1.

1. Passo - Cozinhe as Batatas e as Cenouras com: sal pimenta do reino e folhas de louro quanta baste.

2.

- Cozinhe os ovos e reserve.

3.

2. Passo:

4.

Descaroce a azeitona verde e reserve

5.

Descaroce a azeitona preta e reserve

6.

Corte o palmito em forma de palito e reserve

7.

Corte o abacaxi em calda em cubinho e reserve

8.

Corte o lombinho em forma de palito e reserve

9.

Escorra a ervilha e reserve

10.

Escorra o milho e reserve

11.

3. Passo:

12.

Descasque as batatas e corte em quatro e depois em laminas não muito fina.regue com o azeite português e um pouco de salsa e ponha na geladeira.

13.

Corte as cenouras em forma de palito e reserve.

14.

4. Passo: Cobertura

15.

Em um recipiente coloque a maionese, creme de leite, o catchupp. 1 colher de (sopa) de molho inglês, 1 colher de (sopa) de mostarda e salpique um pouco de sal agi-nomoto.

16.

Montagem:

17.

Disponha os ingredientes numa seqüência, de modo que você vá fazendo camadas.

18.

Batata, cenoura, azeitona verde, milho, palmito, azeitona preta, ervilha, lombinho, ovo e vá acrescentando a cobertura a cada camada ate o termino dos ingredientes. Esta salada é trabalhosa, mas é muito boa.